Hoy en día los hoteles manejan datos, agregados y desagregados, de conversaciones con clientes como nunca antes: opiniones (en privado o publicadas), informes de actividad semanal, mensual (en base a esas opiniones) con análisis de frecuencias, medias, índices net promoter o ponderados comparados con objetivos o competidores…, por poner sólo algunos ejemplos; pero realmente, ¿cómo convierten los hoteles ese big data en acciones?, ¿cómo prueban / innovan / experimentan en. . .
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